富田林市やまびこ園で味覚狩り その3 チーズタッカルビ＆みかん紅茶作り
アイクック倶楽部初登場のアヤカ＆ジュンです。
その1とその2に続いて、富田林市のやまびこ園でみかん狩り後のアイクック！
その2のチーズフォンデュに続きまして、チーズタッカルビを作ります。
まずはビニール袋に鶏肉を入れてー
タッカルビの素も入れて味付け。
もみもみ。染み込めーー。おいしくなーれ！
ではアルコールバーナーにスキレットをセット。
油を少々。
先程の鶏肉を焼きまーす。
どんどん入れちゃってー
鶏肉が炒まってきたので、トッポギとカット野菜を投入。
もう少し入れられるかな？
もう少し炒めたらカットした焼き芋も入れて
最後にチーズをトッピングーでグー！
こんな感じになりましたよ。もう少しで完成。
チーズがとろけるようにフタをしてっと
はい。完成ー。
チーズフォンデュも並べて さぁ食べましょー。
ルネッサーンス！ とは言ってません。
ではチーズフォンデュから実食。
おぉー 本格的
いっただっきま～す。
なかなか美味しく出来てます。
続いてチーズタッカルビも。
どちらもうまく出来ました。
外で食べるから美味しいんじゃなくって、ほんとに美味しく出来ましたよー。
満腹 満腹。
食後のティータイムは
せっかくなので、みかんを使ってアレンジです。
アルコールバーナーとマグカップでお湯を沸かしまーす。
湧いたよー
ではティーパックを入れて
いい香りですが、さらに
みかんをスライスして
紅茶に浮かべればー
なんてオシャレなんでしょう。映えました。
もう一杯作ってからのルネッサンスでーす。
焼き芋もありますよ。
旬の食材で作る簡単ゴハン。
みなさんもいかがですか。
取材協力
今回使用した道具
- ガオバブ Gaobabuオリジナルバーナーセット01（お得6点セット） GSET-01
- ガオバブ Gaobabuオリジナルクッキングセット(お得9点セット) GSET-07
- ロゴス グリルキューブ
- ロゴス 箸付きディナーセット4人用
- ロゴス エコココロゴス・インスタントシリンダー8
- ロゴス BBQお掃除楽ちんシート（極厚）
- ジェイオーケー ポリタンク取り付け型アウトドアポンプ（電動式シャワーヘッドタイプ）
- ロールテーブル・イスは試作品です
