富田林市やまびこ園で味覚狩り その3 チーズタッカルビ&みかん紅茶作り

アイクック倶楽部初登場のアヤカ&ジュンです。

その1その2に続いて、富田林市のやまびこ園でみかん狩り後のアイクック!

 

その2のチーズフォンデュに続きまして、チーズタッカルビを作ります。

 

まずはビニール袋に鶏肉を入れてー

 

タッカルビの素も入れて味付け。

 

もみもみ。染み込めーー。おいしくなーれ!

 

ではアルコールバーナーにスキレットをセット。

油を少々。

 

先程の鶏肉を焼きまーす。

 

どんどん入れちゃってー

 

鶏肉が炒まってきたので、トッポギとカット野菜を投入。

 

もう少し入れられるかな?

 

もう少し炒めたらカットした焼き芋も入れて

最後にチーズをトッピングーでグー!

 

こんな感じになりましたよ。もう少しで完成。

 

チーズがとろけるようにフタをしてっと

 

はい。完成ー。

 

チーズフォンデュも並べて さぁ食べましょー。

 

ルネッサーンス! とは言ってません。

 

ではチーズフォンデュから実食。

 

おぉー 本格的

 

いっただっきま~す。

なかなか美味しく出来てます。

 

続いてチーズタッカルビも。

どちらもうまく出来ました。

外で食べるから美味しいんじゃなくって、ほんとに美味しく出来ましたよー。

満腹 満腹。

 

 

 

食後のティータイムは

せっかくなので、みかんを使ってアレンジです。

 

アルコールバーナーとマグカップでお湯を沸かしまーす。

 

湧いたよー

 

ではティーパックを入れて

 

いい香りですが、さらに

 

みかんをスライスして

 

紅茶に浮かべればー

 

なんてオシャレなんでしょう。映えました。

 

もう一杯作ってからのルネッサンスでーす。

焼き芋もありますよ。

 

旬の食材で作る簡単ゴハン。

みなさんもいかがですか。

 

取材協力

 

今回使用した道具

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