和歌山市雑賀崎散策とちょい釣り その4 漁港でアイクックPart2

カレーリゾットはしばらく置いといてっ

さあ、次のメニューは【なおりんのコンソメスープ】！

なんとなく「なおりん」をつけてみました。笑

アスパラ、パプリカ、千切りしたベーコン、

コンソメ適量を200ccのお水と一緒に煮立てていきましょう！

味見をして、いい濃さまでもっていきます。

スープを熱してる間に、3品目を作ります！

【トンテキのレタス包み★イタリアンドレッシングでサッパリ仕立て】

です！

タイトル長っ！！笑

塩胡椒を両面にふったトンテキと

つけ合わせのパプリカを網焼きしていきます*\(^o^)/*

あ〜良い感じ！

網目がついたお肉って、

どうしてこんなにも美味しそうに見えるんでしょーか…

あーすでに食べたい。笑

だめだ..ずっと見てるとフライングしちゃいそうになる…

「なおりんは他にすることがあるので、少しの間焼かれてなさい！」

トンテキにそう言って気を紛らわせる為に違うことをする私。

ウソです。そんなこと言いません。笑

つけ合わせのレタスを洗うのだ〜！

そして自然乾燥させるためにレタスを風にあてるのだ〜！！

そう言ってレタスを振り回す私。

これは本当。笑

ヒューヒュー！トンテキさんったら、

美味しそうに焼きあがってるね〜！

よっし！もうOKです！盛り付け開始しまーす！

お肉をならべ、周りにパプリカを添えて、

全体にイタリアンドレッシングをかけます。

とりゃ★完成！

あ！しっかり一徹さんが写ってる！！笑

先ほどのリゾットも仕上がったので、盛り付けます。

喧嘩にならないように均等に…笑

パルメザンチーズとバジルを最後にトッピング！

最後は熱々のスープをカップへ入れます。

完成したお料理をご覧あれ！

【なおりんのコンソメスープ】

【トンテキレタス包み★イタリアンドレッシングでサッパリ仕立てl】

【キノコのクリーミーカレーリゾット】

今回は全体的に、なんちゃってイタリアン風でまとめてみました

*\(^o^)/*

では、実食開始です★

「あ、初めに言っておきますが、

リゾットは、やや生米感が残るのが大事ですからね！

固っ…とか思わないで食べてください。」

って、食べる前に注意を促す、なおりん。笑

トンテキは初めから巻いてあるのではなく、

食べる時に個々でレタスに巻くのがポイントです(=^x^=)

もぐもぐ….

あ、どうも、なおりんです。

すっごい少年のようですが、なおりんは女子です。笑

青空の下で食べるお料理はなんか美味しく感じる！^o^

今回の3品、いかがでしたか？

ぜひ、作ってみてください★

次回も、レッツ★アイクック*\(^o^)/*

今回使用した道具

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