【兵庫県】北田原マス釣り場でマス釣りアイクック (レシピ紹介)
今回の調理担当 ユズル 今回ご紹介するレシピは釣り場で簡単にできるマス料理2種です。使用する調味料は目分量で大丈夫です。ムニエルは外はカリッと中は魚の身がふっくらとしてとても美味しいです。また、かけるだけで簡単なバジルソ […]
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和歌山市立青少年国際交流センターでソロキャンプ その4 朝食&ギア紹介
アイクック倶楽部初登場のGOTOです。 その3から続いて、「和歌山市立 青少年国際交流センター」で初体験のソロキャンプの朝です。 7時に起床。天気も良くキャンプの朝ってなんて清々しいのでしょう! 顔を洗って朝食の準備です […]
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和歌山市立青少年国際交流センターでソロキャンプ その3 アイクック&焚き火
アイクック倶楽部初登場のGOTOです。 その1とその2から続いて、「和歌山市立 青少年国際交流センター」のキャンプ場に移動してきました! キャンプサイトは区画が分かれていてきれいに整備されています。 団体向けの料理場もあ […]
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富田林市やまびこ園で味覚狩り その3 チーズタッカルビ&みかん紅茶作り
アイクック倶楽部初登場のアヤカ&ジュンです。 その1とその2に続いて、富田林市のやまびこ園でみかん狩り後のアイクック! その2のチーズフォンデュに続きまして、チーズタッカルビを作ります。 まず […]
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富田林市やまびこ園で味覚狩り その2 焼き芋&チーズフォンデュ作り
アイクック倶楽部初登場のアヤカ&ジュンです。 その1から続いて、富田林市のやまびこ園でみかん狩りの後はBBQ場でアイクック! まずはやまびこ園の受付で買ったサツマイモを使って定番の焼き芋。 料 […]
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堺市大泉緑地でお外カフェ その3 アイクックとコーヒーでほっこり
コーヒーの焙煎も終わったので お外カフェとして3品を作っていきます。 まずはミネストローネから。 材料となる玉ねぎ、人参、ピーマン、じゃがいも、セロリ、ベーコンなどは予め約1cm角にカットしてきました。 あ […]
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堺市大泉緑地でお外カフェ その2 コーヒー生豆を手網焙煎
さてさて、大泉緑地の散策も終わり場所も陣取ったので、お外カフェでのんびりしましょう! おっと! こんなものがいました。 トカゲ? カナヘビ?? なかなか可愛いかったですよ。 そんなことより準備 […]
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信貴山のどか村でデイキャンプ その4 イチゴづくしのアイクック
さて、それではお待ちかね! アイクックの時間です(^O^) まずは、一品目、 【いちごジャムのフルーツサンド】を作ります! 材料は、いちごと、蜂蜜の2つだけ☆ 因みに今から使用するいちごは全て こちら信貴山のどか村にて購 […]
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高槻摂津峡でのエリアフィッシング その4 獲物をアイクックPart2
ここからレポートはまたまたパパにバトンタッチ。 ニジマスを捌き終えたので私もアイクック。 その名も『レインボーオープンサンド』。 まずは切り身をムニエルに。 油がわりにマヨネーズを使います。 これで風味が格段に良くなりま […]
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高槻摂津峡でのエリアフィッシング その3 獲物をアイクックPart1
さて! 今度はパパからまた娘の私にバトンタッチします(°_°) ようやくですよ皆様! お待たせいたしました! アイクックの始まりでーーーーーーす!! まずは、先ほど釣れた 一番大きいニジマスちゃんからです…ドキドキ。 私 […]
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